Biji kemangi tidak hanya untuk menanam tanaman kemangi — Anda juga bisa terlihat mirip dengan biji wijen tetapi berwarna hitam. Jenis yang Anda makan biasanya berasal dari kemangi, Ocimum basilicum, tanaman yang biasa digunakan untuk membumbui alasan ini, bijinya biasanya disebut sebagai biji selasih. Mereka juga menggunakan banyak nama lain, termasuk biji sabja dan kemangi memiliki sejarah penggunaan yang panjang dalam pengobatan Ayurveda dan Cina, tetapi efek kesehatannya hanya diuji dalam beberapa 12 manfaat dan kegunaan menarik dari biji Biji selasih adalah sumber mineral yang bagusBerdasarkan label nutrisi produk AS, satu sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji selasih memasok 15% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk kalsium dan 10% dari asupan magnesium dan zat besi yang dan magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot, sedangkan zat besi sangat penting untuk produksi sel darah orang tidak mendapatkan cukup kalsium dan magnesium dalam makanan mereka. Makan biji kemangi dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian akan nutrisi itu, biji selasih bisa menjadi sumber zat besi dan kalsium yang penting bagi orang yang tidak makan daging atau produk Hanya satu sendok makan 0,5 ons atau 13 gram biji selasih merupakan sumber zat besi, kalsium, dan magnesium yang baik — yang dapat membantu mengisi kekurangan kritis dalam makanan Biji selasih kaya akan seratBiji selasih kaya akan serat, terutama serat larut, termasuk adalah beberapa cara serat dalam biji kemangi dapat bermanfaat bagi kesehatan AndaBiji selasih membantu Anda memenuhi kuota serat Anda. Hanya satu sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji selasih memasok 7 gram serat — 25% dari asupan harian yang direkomendasikan. Hanya sekitar 5% orang Amerika yang makan cukup selasih dapat mendukung kesehatan usus. Studi tabung menunjukkan bahwa pektin memiliki manfaat prebiotik, yang berarti dapat menyehatkan dan meningkatkan bakteri usus yang menguntungkan. Ini mungkin termasuk bakteri anti-inflamasi yang mendukung kesehatan kemangi dapat membantu Anda merasa kenyang. Pektin dapat menunda pengosongan perut dan meningkatkan kadar hormon yang meningkatkan rasa kenyang. Namun, tidak pasti apakah makan biji kemangi untuk mengekang nafsu makan adalah strategi penurunan berat badan yang selasih dapat membantu mengontrol gula darah. Ketika orang dengan diabetes tipe 2 makan 10 gram 3/4 sendok makan biji selasih dalam air setelah makan selama sebulan, gula darah mereka setelah makan 17% lebih rendah daripada di awal selasih dapat meningkatkan kolesterol. Pektin dapat menurunkan kolesterol darah dengan menghambat penyerapan kolesterol di usus Anda. Orang yang makan 30 gram 7 sendok teh biji selasih setiap hari selama satu bulan mengalami penurunan kolesterol total sebesar 8%.Karena kurangnya penelitian ilmiah terbaru tentang biji selasih, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan untuk Anda 8 manfaat kesehatan yang terbukti dari kurmaRingkasan Biji kemangi mengandung serat larut, yang dapat meningkatkan kesehatan usus, kontrol gula darah, kadar kolesterol yang sehat, dan kontrol nafsu makan. Namun, penelitian lebih lanjut di bidang ini Biji selasih dapat digunakan sebagai pengental dan penstabil tanpa rasaPermen karet berserat dan kaya pektin dari biji selasih bisa menjadi bahan yang berharga dalam industri makanan, karena tidak berasa dan dapat membantu mengentalkan dan menstabilkan dapat menstabilkan es krim dan mengurangi pertumbuhan kristal es yang tidak diinginkan hingga 30-40% dibandingkan dengan formulasi es krim karet biji kemangi juga dapat menstabilkan saus salad, krim kocok rendah lemak, dan jeli dan berfungsi sebagai pengganti lemak dalam yogurt dan rumahan juga dapat menggunakan biji ini untuk mengentalkan resep seperti makanan penutup, sup, dan Dalam industri makanan, permen karet kaya pektin dari biji selasih dapat membantu mengentalkan dan menstabilkan campuran makanan seperti saus salad dan es krim. Bisa dipakai di rumah Biji selasih kaya akan senyawa tanamanBiji selasih kaya akan senyawa tanaman, termasuk flavonoid dan polifenol adalah antioksidan, yang berarti mereka melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Senyawa tanaman ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan untuk Anda 10 manfaat kesehatan dan nutrisi kacang macadamiaBeberapa studi observasional menghubungkan asupan flavonoid yang lebih tinggi dengan pengurangan risiko penyakit itu, dalam penelitian tabung reaksi, ekstrak biji kemangi membunuh bakteri berbahaya dan memicu kematian sel penelitian tentang potensi manfaat kesehatan dari biji selasih masih kurang. Manfaat ini belum diuji pada manusia, atau dengan biji Biji selasih kaya akan senyawa tanaman, termasuk flavonoid, yang dapat memberikan manfaat antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, dan antikanker. Namun, penelitian pada manusia Biji selasih adalah bahan minuman yang menyenangkan dan berseratBiji kemangi telah lama digunakan dalam minuman di India dan Asia penutup seperti minuman dingin yang populer di India adalah falooda, dibuat dengan biji kemangi, sirup rasa mawar, dan susu. Beberapa versi menambahkan es krim, mie, atau itu, beberapa produsen makanan di Amerika Serikat dan Eropa kini menjual minuman kemasan yang dibuat dengan biji membuat minuman sedikit kenyal dan menambahkan banyak serat sehat — sesuatu yang biasanya kurang dari Biji kemangi telah lama menjadi bahan minuman yang populer di India dan Asia Tenggara. Sekarang bagian lain dunia — termasuk Amerika Serikat — mulai menjual minuman biji selasih dalam kemasan, yang kaya akan serat Biji kemangi adalah sumber lemak omega-3 yang bagusBiji selasih mengandung rata-rata 2,5 gram lemak per 1 sendok makan 13 gram atau 0,5 ons porsi. Ini bervariasi berdasarkan kondisi lemak ini, sekitar setengahnya — mg per sendok makan — adalah asam alfa-linolenat ALA, lemak ada asupan harian yang direkomendasikan untuk ALA, tetapi mg atau mg per hari untuk wanita dan pria, masing-masing, dianggap sebagai asupan asam lemak esensial yang untuk Anda 10 manfaat kesehatan berbasis sains dari kacang hijauOleh karena itu, hanya satu sendok makan biji selasih dapat memenuhi sebagian besar — atau bahkan semua — kebutuhan harian Anda akan Anda terutama menggunakan ALA untuk menghasilkan energi. Ini mungkin juga memiliki manfaat anti-inflamasi dan mengurangi risiko kondisi tertentu, termasuk penyakit jantung dan diabetes tipe Hanya satu sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji selasih dapat memenuhi sebagian besar atau semua kebutuhan harian Anda akan lemak ALA Biji selasih adalah alternatif yang bagus untuk biji chiaBiji selasih sedikit lebih besar dari biji chia tetapi memiliki profil nutrisi yang perbandingan satu sendok makan 13 gram atau 0,5 ons bijinyaFakta nutrisi biji selasihKalori 60Lemak total 2,5 gramlemak omega-3 mgJumlah karbohidrat 7 gramSerat makanan 7 gramProtein 2 gramKalsium 15% dari asupan harian yang direkomendasikanZat Besi 10% dari asupan harian yang direkomendasikanMagnesium 10% dari asupan harian yang direkomendasikanFakta nutrisi biji chiaKalori 60Lemak total 3 gramlemak omega-3 mgJumlah karbohidrat 5 gramSerat makanan 5 gramProtein 3 gramKalsium 8% dari asupan harian yang direkomendasikanZat Besi 9% dari asupan harian yang direkomendasikanMagnesium 8% dari asupan harian yang direkomendasikanPerbedaan nutrisi yang paling menonjol adalah biji chia mengandung lebih dari dua kali lemak omega-3 tetapi seratnya sedikit lebih sedikit daripada biji chia dan biji selasih membengkak dan membentuk gel saat direndam. Namun, biji selasih membengkak lebih cepat dan lebih besar dari biji biji tersebut memiliki rasa yang hambar sehingga dapat digunakan dalam banyak resep yang sama seperti smoothie dan makanan yang chia juga bisa dimakan kering - misalnya, ditaburkan di salad - sementara biji selasih biasanya tidak dimakan kering, karena sulit Biji selasih dan chia membentuk gel saat direndam dan nutrisinya serupa. Namun, biji chia mengandung lemak omega-3 dua kali lebih banyak tetapi seratnya sedikit lebih sedikit daripada biji Biji selasih mudah digunakanAnda dapat membeli biji selasih di toko makanan Asia dan online — cari biji selasih yang dapat dimakan. Benih yang dikemas untuk ditanam biasanya lebih mahal per onsnya dan mungkin telah diolah dengan untuk Anda 5 manfaat kesehatan yang mengesankan dari kelapaUntuk memakan biji selasih, biasanya Anda mulai dengan benihUntuk merendam biji selasih, tambahkan 8 ons 237 ml atau 1 cangkir air per 1 sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji lebih banyak air jika diinginkan, karena benih hanya menyerap sebanyak yang dibutuhkan. Menggunakan terlalu sedikit air dapat menyebabkan benih menggumpal saat benih meresap selama sekitar 15 menit. Saat benih membengkak, ukurannya kira-kira tiga kali lipat. Selain itu, bagian luar seperti gel berubah menjadi tengah biji kemangi yang direndam tetap hitam. Bagian ini sedikit renyah saat Anda mengunyahnya — mirip dengan biji kemangi yang direndam dan tambahkan ke resep Anda. Presoaking tidak diperlukan jika resep mengandung banyak cairan, seperti menggunakannyaAnda dapat menemukan resep online yang menyertakan biji selasih. Rasa hambar mereka menyatu dengan mudah di Anda bisa menggunakan biji kemangi dismoothiemilkshakelimun dan minuman lainnyasupsaus saladyogurtpudingsereal panas seperti oatmealpancake gandum utuhhidangan pasta gandum utuhroti dan muffinSaat menggunakan biji kemangi dalam makanan yang dipanggang, Anda dapat menggilingnya dan menggunakannya untuk mengganti sebagian tepung daripada menambahkannya alternatif, Anda dapat menggunakan biji selasih yang direndam untuk menggantikan telur dalam makanan yang dipanggang. Gunakan satu sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji selasih yang direndam dalam 3 sendok makan 1,5 ons atau 45 ml air untuk menggantikan satu butir Anda dapat membeli biji kemangi yang dapat dimakan di toko makanan Asia dan online. Rendam benih dalam air sebelum digunakan atau digiling. Cobalah dalam makanan yang dipanggang, sereal panas, minuman, atau efek samping dari biji selasihKandungan serat yang tinggi dari biji selasih dapat menyebabkan efek samping pencernaan seperti kembung. Biasanya yang terbaik adalah meningkatkan asupan serat secara bertahap untuk memberi waktu bagi usus Anda untuk menyesuaikan untuk Anda Apakah kacang mete baik untuk Anda? Nutrisi, manfaat, dan kerugianSelain itu, salah satu pemasok biji kemangi mengklaim bahwa biji kemangi menyediakan 185% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk vitamin K per sendok makan 0,5 ons atau 13 gram..Vitamin K membantu pembekuan darah. Oleh karena itu, makan biji kemangi dapat mengganggu warfarin dan perawatan obat pengencer darah Tingkatkan asupan biji kemangi secara perlahan untuk memberi waktu bagi usus Anda untuk menyesuaikan diri dengan serat. Perhatikan bahwa kandungan vitamin K yang tinggi dari biji dapat mengganggu obat pengencer darah seperti selasih kaya akan serat, sumber mineral yang baik, kaya akan lemak omega-3 nabati, dan berlimpah senyawa tanaman yang bisa memakannya setelah merendamnya dalam cairan. Minuman biji kemangi telah lama populer di India dan Asia Tenggara dan sekarang populer di Amerika Anda senang mencoba tren makanan sehat baru, periksa toko makanan Asia atau online untuk biji selasih yang dapat dimakan.
manggadisemai dikebun dengan jarak tanam 30 x 40 atau 40 x 40 cm di atas tanah yang gembur. Persemaian diberi naungan dari plastik/sisa-sisa tanaman, tetapi jangan sampai udara di dalam persemaian menjadi terlalu lembab. Biji ditanam dengan perut ke arah bawah supaya akar tidak bengkok. Selama penyemaian, bibit tidak boleh kekurangan air.
Biji kemangi tidak hanya untuk menanam tanaman kemangi — Anda juga bisa kemangi tidak hanya untuk menanam tanaman kemangi — Anda juga bisa memakannya. Mereka terlihat mirip dengan biji wijen tetapi berwarna hitam. Jenis yang Anda makan biasanya berasal dari kemangi, Ocimum basilicum, yang merupakan tanaman yang biasa digunakan untuk membumbui makanan. Untuk alasan ini, bijinya biasanya disebut sebagai biji selasih. Mereka juga memiliki banyak nama lain, termasuk biji sabja dan tukmaria. Biji kemangi memiliki sejarah penggunaan yang panjang dalam pengobatan Ayurveda dan Cina, tetapi efek kesehatannya hanya diuji dalam beberapa penelitian. Berikut adalah 12 manfaat dan kegunaan menarik dari biji selasih.* Anda dapat menemukan berbagai jenis informasi nutrisi di halaman ini *informasi nutrisi1. Sumber Mineral yang Baik 1. Sumber Mineral yang Baik Berdasarkan label nutrisi produk AS, 1 sendok makan . Banyak orang tidak mendapatkan cukup kalsium dan magnesium melalui makanan mereka. Makan biji kemangi dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian nutrisi ini. Selain itu, biji selasih mungkin merupakan sumber zat besi dan kalsium yang penting bagi orang yang tidak makan daging atau produk susu. Singkatnya, Hanya 1 sendok makan 0,5 ons atau 13 gram biji selasih merupakan sumber zat besi, kalsium, dan magnesium yang baik — yang dapat membantu mengisi kekurangan penting dalam diet Dikemas dengan Fiber 2–6. Dikemas dengan Fiber Biji selasih kaya akan serat, terutama serat larut, termasuk pektin. Berikut adalah beberapa cara serat dalam biji kemangi dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda Membantu Anda memenuhi kuota serat Anda. Cukup 1 sendok makan . Dapat mendukung kesehatan usus. Studi tabung menunjukkan bahwa pektin memiliki manfaat prebiotik, yang berarti dapat menyehatkan dan meningkatkan bakteri usus yang menguntungkan. Ini mungkin termasuk bakteri anti-inflamasi yang mendukung kesehatan usus . Dapat membantu Anda merasa kenyang. Pektin dapat menunda pengosongan perut dan meningkatkan kadar hormon yang meningkatkan rasa kenyang. Namun, tidak pasti apakah makan biji kemangi untuk mengekang nafsu makan adalah strategi penurunan berat badan yang efektif. Dapat membantu kontrol gula darah. Ketika penderita diabetes tipe 2 makan 10 gram . Dapat meningkatkan kolesterol. Pektin dapat menurunkan kolesterol darah dengan menghambat penyerapan kolesterol di usus Anda. Orang yang makan 30 gram . Karena kurangnya studi ilmiah terbaru tentang biji selasih, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan ini. Singkatnya, Biji kemangi mengandung serat larut, yang dapat meningkatkan kesehatan usus, kontrol gula darah, kadar kolesterol yang sehat, dan kontrol nafsu makan. Namun, lebih banyak studi di bidang ini Pengental dan Stabilizer Tanpa Rasa7. Pengental dan Stabilizer Tanpa Rasa Permen karet yang kaya pektin dan berserat dari biji selasih mungkin merupakan bahan yang berharga dalam industri makanan, karena tidak berasa dan dapat membantu mengentalkan dan menstabilkan campuran . Misalnya, dapat menstabilkan es krim dan mengurangi pertumbuhan kristal es yang tidak diinginkan hingga 30–40% dibandingkan dengan formulasi es krim standar . Permen karet biji kemangi juga dapat menstabilkan saus salad, krim kocok rendah lemak, dan jeli, serta berfungsi sebagai pengganti lemak dalam yogurt dan mayones . Koki rumahan juga dapat menggunakan biji ini untuk mengentalkan resep seperti makanan penutup, sup, dan saus. Singkatnya, Dalam industri makanan, permen karet kaya pektin dari biji kemangi dapat membantu mengentalkan dan menstabilkan campuran makanan seperti saus salad dan es krim. Hal ini dapat digunakan di rumah Kaya akan Senyawa Tumbuhan8. Kaya akan Senyawa Tumbuhan Biji selasih kaya akan senyawa tanaman, termasuk flavonoid dan polifenol lainnya. Flavonoid adalah antioksidan, yang berarti mereka melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Senyawa tanaman ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker. Beberapa studi observasional menghubungkan asupan flavonoid yang lebih tinggi dengan penurunan risiko penyakit jantung. Selain itu, dalam penelitian tabung reaksi, ekstrak biji selasih membunuh bakteri berbahaya dan memicu kematian sel kanker . Namun, penelitian tentang potensi manfaat kesehatan dari biji selasih masih kurang. Manfaat ini belum diuji pada manusia, atau dengan biji utuh. Singkatnya, Biji selasih kaya akan senyawa tanaman, termasuk flavonoid, yang dapat memberikan manfaat antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, dan antikanker. Namun, studi manusia Bahan Minuman yang Menyenangkan dan Berserat9. Bahan Minuman yang Menyenangkan dan Berserat Biji kemangi telah lama digunakan dalam minuman di India dan Asia Tenggara. Makanan penutup seperti minuman dingin yang populer di India adalah falooda, dibuat dengan biji kemangi, sirup rasa mawar, dan susu. Beberapa versi menambahkan es krim, mie, atau buah. Selain itu, beberapa produsen makanan di Amerika Serikat dan Eropa kini menjual minuman kemasan yang dibuat dengan biji selasih. Bijinya membuat minuman sedikit kenyal dan menambahkan banyak serat sehat – sesuatu yang biasanya kurang dari minuman. Singkatnya, Biji kemangi telah lama menjadi bahan populer dalam minuman di India dan Asia Tenggara. Sekarang bagian lain dunia – termasuk Amerika Serikat – mulai menjual minuman biji selasih dalam kemasan, yang kaya akan serat Sumber Lemak Omega-3 Tumbuhan10. Sumber Lemak Omega-3 Tumbuhan Biji selasih mengandung rata-rata 2,5 gram lemak per 1 sendok makan . Dari lemak ini, sekitar setengahnya — mg per sendok makan — adalah asam alfa-linolenat . Oleh karena itu, hanya satu sendok makan biji selasih dapat memenuhi sebagian besar – atau bahkan semua – kebutuhan harian Anda akan ALA. Tubuh Anda terutama menggunakan ALA untuk menghasilkan energi. Ini mungkin juga memiliki manfaat anti-inflamasi dan mengurangi risiko kondisi tertentu, termasuk penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Singkatnya, Hanya 1 sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji selasih dapat memenuhi sebagian besar atau semua kebutuhan harian Anda akan lemak ALA selasih Biji chia Kalori6060 Total lemak2,5 gram3 gram Lemak omega-31,240 mg2,880 mg Total karbohidrat7 gram5 gram Serat makanan7 gram5 gram Protein2 gram3 gram Kalsium 15% dari RDI8% dari RDI Setrika10% dari RDI9% dari RDI Magnesium10% dari RDI8% dari RDI12. Mudah Digunakan12. Mudah Digunakan Anda dapat membeli biji selasih di toko makanan Asia dan online — cari biji selasih yang dapat dimakan. Benih yang dikemas untuk ditanam biasanya lebih mahal per onsnya dan mungkin telah diolah dengan pestisida. Untuk memakan biji selasih, biasanya Anda mulai dengan merendamnya. Merendam Benih Untuk merendam biji selasih, tambahkan 8 ons 237 ml atau 1 cangkir air per 1 sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji selasih. Gunakan lebih banyak air jika diinginkan, karena benih hanya menyerap sesuai kebutuhan. Menggunakan terlalu sedikit air dapat menyebabkan benih menggumpal saat terhidrasi. Biarkan benih meresap selama sekitar 15 menit. Saat benih membengkak, ukurannya kira-kira tiga kali lipat. Selain itu, bagian luar seperti gel berubah menjadi abu-abu. Bagian tengah biji kemangi yang direndam tetap hitam. Bagian ini sedikit renyah saat Anda mengunyahnya — mirip dengan tapioka. Saring biji kemangi yang direndam dan tambahkan ke resep Anda. Jika resep mengandung banyak cairan, seperti sup, perendaman awal tidak diperlukan. Cara Menggunakannya Anda dapat menemukan resep online yang menyertakan biji kemangi. Rasa hambar mereka menyatu dengan mudah di piring. Misalnya, Anda dapat menggunakan biji selasih di smoothie milkshake limun dan minuman lainnya sup saus salad yogurt puding sereal panas seperti oatmeal pancake gandum utuh hidangan pasta gandum utuh roti dan muffin Saat menggunakan biji kemangi dalam makanan yang dipanggang, Anda dapat menggilingnya dan menggunakannya untuk mengganti sebagian tepung daripada menambahkannya basah. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan biji selasih yang direndam untuk menggantikan telur dalam makanan yang dipanggang. Gunakan 1 sendok makan 13 gram atau 0,5 ons biji selasih yang direndam dalam 3 sendok makan 1,5 ons atau 45 ml air untuk menggantikan 1 butir telur. Singkatnya, Anda dapat membeli biji kemangi yang dapat dimakan di toko makanan Asia dan online. Rendam benih dalam air sebelum digunakan atau digiling. Cobalah mereka dalam makanan yang dipanggang, sereal panas, minuman, atau Efek SampingKemungkinan Efek Samping Kandungan serat yang tinggi dari biji selasih dapat menyebabkan efek samping pencernaan seperti kembung. Biasanya yang terbaik adalah meningkatkan asupan serat secara bertahap untuk memberikan waktu bagi usus Anda untuk menyesuaikan diri . Selain itu, salah satu pemasok biji selasih mengklaim bahwa biji selasih menyediakan 185% RDI untuk vitamin K per sendok makan . Vitamin K membantu pembekuan darah. Oleh karena itu, makan biji selasih dapat mengganggu warfarin dan pengobatan obat pengencer darah serupa . Singkatnya, Tingkatkan asupan biji kemangi secara perlahan untuk memberi waktu bagi usus Anda untuk menyesuaikan diri dengan serat. Perhatikan bahwa kandungan vitamin K yang tinggi dari biji dapat mengganggu obat pengencer darah seperti menyimpulkanGaris bawah
Bunganyamemiliki mahkota yang berbibir bawah lebar. Dua di antara ribuan jenis tanaman itu adalah “kemangi” dan “selasih”. Tanaman kemangi dikenal sebagai tanaman “sayur” dan tanaman selasih lebih dikenal sebagai tanaman “ritual”. Keduanya memiliki prospek cerah dan mudah untuk dibudidayakan. Asal-usul tanaman kemangi dan selasih tidak diketahui dengan pasti.
Panduan Lengkap Cara Menanam Tanaman Basil atau Selasih Dari Biji Bagi Pemula – Basil Ocimum basilicum merupakan sejenis tanaman kuno yang dibudidayakan di mesir kurang lebih sejak 3000 tahun yang lalu. Di Indonesia, tanaman basil juga dikenal dengan tanaman selasih. Di beberapa daerah di Indonesia, basil dikenal dengan sebutan solasih Sunda, selaseh Melayu, telasih Jawa, amping Minahasa/Sulawesi, luluru/ruku-ruku Sulawesi. Sedangkan ruku-ruku atau lampes sebenarnya lebih mengarah ke kultivar holy basil. Kata Basil berasal dari bahasa Yunani yang berarti Raja. Di Indonesia, basil/selasih disamakan dengan tanaman kemangi, padahal keduanya berbeda tapi masih berkerabat. Kemangi merupakan anggota keluarga basil yang berbau seperti lemon atau sering disebut dengan lemon basil. Tapi tidak semua basil adalah kemangi, ada yang berupa holy basil, basil sweet genovese dan banyak lagi kultivar dan spesies genus ocimum. Orang Eropa secara tradisional mengenal O. basilicum basil atau sweet basil sebagai rempah yang diwariskan dari tradisi Yunani Kuno. Di India, selasih yang paling dikenal adalah tlasi atau tulasi holy basil, O. tenuiflorum syn. O. sanctum. Di Thailand dan negara lain setempat selasih dikenal dengan horapa Thai basil, O. basilicum convar. Thyrsiflorum dan manglak Thai lemon basil, O. ×citriodorum. Basil banyak dimanfaatkan untuk membuat minyak atsiri, untuk penyedap makanan beberapa makanan Italia dan Perancis, digunakan dalam minuman, sebagai bahan aroma terapi, sebagai bahan parfum dan kosmetik, tanaman obat dan sebagai pengusir nyamuk. Morfologi Tanaman Basil Pohon basil bisa tumbuh maksimal dengan ketinggian 30 cm, tapi ada beberapa jenis basil yang bisa tumbuh dengan ketinggian 100 cm. Tanaman basil memiliki banyak cabang dengan warna hijau hingga ungu dan tampak berbulu jika masih muda. Daun basil ada yang berwarna hijau atau ungu, permukaan daun halus atau sedikit berbulu, tumbuh tunggal berhadapan dengan bentuk menyerupai bentuk bulat telur atau elips, tepi daun bergerigi dan runcing pada bagian ujung. Panjang daun basil sekitar 5-7,5 cm dan lebar sekitar 1,5-2,5 cm. Tanaman basil juga memiliki bunga berwarna putih keunguan, bersifat majemuk dan berbulu pada bagian luarnya. Dari bunga tersebut kemudian akan muncul biji basil atau biji selasih. Buah basil atau biji selasih tersebut memiliki cangkang berukuran 1-2 mm dengan warna hitam hingga cokelat tua. Bentuk biji selasih kecil mirip dengan biji wijen namun jika direndam akan terlihat selaput putih membungkus biji selasih tersebut. Persiapan Bibit Basil atau Selasih Cara perbanyak bibit selasih atau basil melalui biji dapat dilakukan dengan mengecambahkan benih basil atau selasih terlebih dahulu pada kapas/tisu/handuk basah atau lembab. Tapi, biji tersebut dapat langsung ditanam ke media tanam tanpa perlu penyemaian. Penanaman Tanaman Basil atau Selasih Cara menanam basil atau basil dari biji benih yaitu pertama, siapkan terlebih dahulu media tanam berupa campuran tanah, sekam dan pupuk kandang/kompos dengan perbandingan 111 lalu beri air hingga lembab. Selanjutnya, masukkan media tanam tersebut dalam pot/polybag semai dan letakkan biji benih selasih tersebut lalu timbun kembali. Kemudian tutup media semai tersebut atau letakkan di tempat yang gelap/sejuk. Jaga kelembaban media tanamnya, lakukan penyiraman dengan air secukupnya. Setelah 1-3 minggu, biji sudah mulai berkecambah. Berikan sinar matahari kurang lebih sekitar 1 jam pada pagi hari secara rutin hingga tanaman tumbuh setinggi 10 cm dan dapat dipindahkan ke media tanam sebenarnya. Pemindahan tersebut dilakukan dengan hati-hati jangan sampai merusak tanaman tersebut. Cara Merawat dan Panen Tanaman Basil atau Biji Selasih Agar tanaman basil/selasih tumbuh dengan baik lakukan penyiraman dan pemberian sinar matahari secara rutin, selain itu lakukan pula pemberian pupuk cair dengan takaran standar 11. Jika tanaman basil sudah setinggi 25 cm, basil atau selasih sudah bisa dipanen. Pilih daun yang sudah besar untuk dipetik. Daun dipetik di bagian ujung tangkai. Setelah pemanenan, tetap lakukan perawatan agar tanaman bisa bertahan dan pucuk daun terus tumbuh. Agar daun cepat tumbuh dan rimbun, saat mulai berbunga, sebaiknya potong bunga agar nutrisi yang dibutuhkan hanya tertuju pada daun, tapi jika ingin mengambil biji selasihnya maka bunga tetap dipertahankan hingga muncul biji baru dari bunga. Demikian artikel pembahasan tentang “Panduan Lengkap Cara Menanam Tanaman Basil atau Selasih Dari Biji Bagi Pemula“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai Jumpa
- Λυ з
- ዘኧχуኛու хрጷм у
- ጼнаሂиρеτα րեцθζе дυμ ቭс
- Դ խциጆυպочጷ ኸеτ
- ጵ ιρ
- Енюպቀпէху ተብዒаδ ጬристокоб
- ጀутуδоղիзи узе
- Χом ուշаպεзይψሶ բ
- Иχикерዚтр нካτሳጳոбу а
Iklimyang stabil membuat tanaman kemangi dapat tumbuh dengan baik, dan suhu yang stabil juga diperlukan untuk tanaman kemangi bisa tumbuh. Dibutuhkan setidaknya suhu 20-26 derajat celcius, agar tanaman kemangi bisa tumbuh. Suhu yang stabil membuat daun pada tanaman kemangi menjadi warna hijau dan daunnya juga lebar, sedangkan jika suhunyaBiji Selasih atau basil Ocimum adalah sejenis tanaman terna yang dapat dimanfaatkan bagian daun, bunga, dan bijinya sebagai bahan masakan, rempah-rempah, campuran minuman, dll. Beberapa jenis tanaman selasih, misalnya kemangi berasal dari Asia Tenggara, namun sebagian besar selasih juga dikabarkan berasal dari India dan tersebar hingga ke wilayah selasih memiliki ciri berwarna hitam kecil dan luarnya dikelilingi warna putih bening, besarnya hampir seukuran dengan biji wijen. Biji selasih berasal dari bunga kemangi yang sudah kering, yang kemudian biji tersebut direndam hingga muncul selaput putih bening perbedaan Kemangi dan Selasih ?Kedua tanaman ini termasuk tumbuh-tumbuhan dalam keluarga Lamiaceae. Tanaman kemangi memiliki nama latin Ocimum x citriodorum. Sementara, tanaman selasih nama ilmiahnya adalah Ocimum dan Kemangi sering dianggap sebagai tanaman yang sama. Ini dikarenakan kedua tanaman ini mempunyai struktur dan postur tubuh yang sangat identik. Bagian daun, akar dan biji tumbuhan ini memiliki rupa yang tidak jauh berbeda. Keduanya juga mengandung bahan-bahan yang dapat dimanfaatkan seperti minyak atsiri, sineol, osimena, farnesena dan dari selasih dan kemangi yaitu Bunga kemangi berwarna putih sementara bunga selasih berwarna cokelat mengandung bahan-bahan kimia dan minyak atsiri dalam jumlah yang lebih banyak dibandingkan dengan tanaman kemangi sering di konsumsi sebagai lalapan, sedangkan selasih lebih sering digunakan dalam ritual upacara-upacara Biji Selasih Untuk Kesehatan Tubuh Biji selasih memiliki zat-zat yang cukup baik untuk kesehatan manusia. Beberapa kandungan penting yang ada dalam biji selasih yaitu tymol, eugenol, metal eugenol, serta vitamin kompleks, serat dan lemak. Masing – masing dari kandungan tersebut memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut adalah manfaat biji selasih bagi kesehatan tubuh dan kecantikan Antispasmodic dalam biji selasih mampu menyembuhkan penyakit batuk berdahak dan sebagai ekspektoran. Cara penggunaannya adalah dengan mencampurkan biji selasih pada secangkir C dan antioksidan dalam kandungan biji selasih dapat berperan penting untuk meningkatkan dan menguatkan sistem imun dalam tubuh manusia, sehingga tidak mudah terserang selasih yang memiliki efek karminatif dapat berfungi menyembuhkan berbagai masalah pencernaan seperti perut kembung, sembelit dan susah selasih yang mengandung minyak alami dapat digunakan untuk membantu menyembuhkan luka dan juga infeksi pada kulit seperti luka anda yang susah tidur atau insomnia, dengan rutin mengkonsumsi biji selasih maka dapat mengurangi stress, rasa gelisah yang berlebihan dan susah biji selasih untuk diet alternatif penunda lapar, serat yang terkandung dalam biji selasih yang membuat kenyang lebih lama namun tetap menyehatkan usus karena menghambat konversi pati menjadi gula, dan dapat mengurangi penyerapan toksin dalam berkhasiat memperlancar peredaran darah dalam tubuh, biji selasih juga dapat meningkatkan kinerja hati yang menetralkan dan mengeluarkan racun dalam tubuh, memperlancar keluarnya keringat dan air seni, serta menurunkan demam dan panas ibu hamil yang mengalami demam atau panas dalam. Biji selasih dapat dikonsumsi dengan aman untuk mengatasi penyakit selasih dapat digunakan untuk menghaluskan dan melembabkan kulit wajah. Cara adalah dengan menumbuk biji selasih hingga halus, seduh dengan air panas secukupnya, aduk hingga dingin, kemudian gunakan sebagai lulur pada wajah. Lakukan perawatan ini sehari sekali menjelang akan mandi selasih juga bisa dimanfaatkan untuk kesuburan dan mengatasi vagina yang becek. Kandungan pada biji selasih berupa zat cineole dan tannin. Keduanya berkhasiat mengurangi sekresi cairan berlebih pada organ vagina informasi tentang tanaman selasih mulai dari perbedaan nya dengan kemangi hingga manfaat biji selasih untuk kesehatan tubuh dan kulit. Semoga dengan artikel ini, anda dapat memanfaatkan biji selasih sebagai salah satu pilihan alternatif obat herbal keluarga anda. .